2019年315晚會曝光了家長們都很關心的土雞蛋，不僅營養沒有差別，花費了幾倍價格買的“土雞蛋”竟然是染色來的，添加了斑蝥黃添加劑，那麼買土雞蛋要注意哪些坑呢？下面本站帶來介紹。
剛剛結束的 315 晚會，曝光了一個家長們都很關注的「寶寶食物」——土雞蛋。
土雞蛋可謂是「蛋中貴族」，去一趟超市菜市場，只要標註着「柴雞蛋」「土雞蛋」「笨雞蛋」的雞蛋，價格要比普通的散裝雞蛋高出一兩倍。
罪狀一：號稱林間散養的土雞，卻養在了籠子裏
記者這次曝光的是一款名爲「橡子樹下」的土雞蛋，號稱由「林間散養、自由覓食，一輩子都生長在橡子樹下的土雞」所生。
循着這些熱賣土雞蛋包裝盒上的廠家地址，記者來到河北館陶縣振堂蛋雞養殖有限公司，發現事情並不簡單。
在這家養殖場，記者並沒有看到號稱「橡子樹下」散養一輩子的散養雞，反倒在養殖場內看到了一排一排的籠養雞。
庫房中用來裝雞蛋的箱子上也標註了「土雞蛋」。
看來，視頻都是騙人的，眼見爲實才是真。
罪狀二：餵雞吃下添加劑，蛋黃更黃了
那麼，這些籠養雞又是如何生產出比普通雞蛋顏色更紅的雞蛋呢?
是因爲在雞蛋飼料中加入了一種叫做「斑蝥黃」的添加劑。
根據原農業部發布的第 2045 號《飼料和飼料添加劑管理條例》顯示，斑蝥黃作爲着色劑，是用來添加進家禽飼料中。
美國普度大學食品工程專業博士雲無心表示，斑蝥黃是一種橙紅色的色素，可以直接用於食物調色的色素。
雞飼料中的添加劑，比如葉黃素、角黃素(斑蝥黃)等，都能讓雞下出的蛋，蛋黃顏色更深。
雞吃了斑蝥黃色素的飼料，能使蛋黃的顏色看起來更深更誘人。
三文魚吃了角黃素，就可以使它的肉更加紅潤。
根據歐盟的評估，人們日常攝入的斑蝥黃劑量是不會危害健康的。
這些雞每天被投喂這樣含有添加劑的飼料，如此一來，普通雞蛋就能，身價倍增。
罪狀三：文字遊戲玩得溜，商家騙錢套路深
記者調查發現，原來關於土雞蛋，不僅缺少市場監管，商家們也是絞盡腦汁地玩套路。
在商品名上，爲了規避檢查，各路商家還玩起了文字遊戲。
註冊商標時，只要註冊一個「* 土」，後邊兒再加上雞蛋二字，就能搖身一變，成爲土雞蛋了。
比如晚會中曝光的「鮮土雞蛋」、「好土雞蛋」，實際上卻是鮮土牌、好土牌雞蛋，和大家想的完全不是一樣東西。
湖北省蓮田食品開發有限公司也在視頻中稱：工商部門來找，我有註冊商標「鮮土」雞蛋。
言下之意就是：我沒說自己是土雞蛋哦，是你自己理解錯了哦，我的雞蛋是鮮土雞蛋哦。
這套路，就問你服不服?
雖然賣的不是真正的土雞蛋，但是商家們卻並不擔心會被監管部門發現，因爲目前，還沒有一個相關的國家標準。
所謂的土雞蛋、柴雞蛋、笨雞蛋、走地雞蛋...... 不過是大家對散養雞蛋約定俗成的別稱。
沒有具體規定、沒有懲戒機制，土雞蛋的市場亂象也就不難想象了。
總結：事實上，土洋雞蛋營養價值相差不大。
土雞蛋的蛋白質、碳水化合物、膽固醇、鈣、鋅、銅、錳含量略多一些，而脂肪、維生素 A、維生素 B2、煙酸、硒等略少一些。
不過，因爲雞吃食的原因，土雞蛋中含有一些風味物質，吃起來味道更好。
所謂的「土雞蛋」，並不見得更營養，但是肯定會更貴。
大家不要迷信土雞蛋，商家也自然就沒有了可趁之機。
以上就是別再給孩子買土雞蛋了，315曝光染色土雞蛋，請大家繼續關注。
