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糖尿病可以吃燕窩嗎

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糖尿病可以吃燕窩嗎

燕窩是一種珍貴的滋補品。對現代人來說,燕窩是想吃就可以吃得起的一種滋補品。很多糖尿病的患者也希望可以通過吃燕窩來滋養自己的身體,但是糖尿病患者是不能吃太多的糖分的。那麼糖尿病患者可以吃燕窩嗎?不知道的就趕緊閱讀一下本文吧。

燕窩富含蛋白質,其中主要爲精氨酸、胱氨酸、賴氨酸、糖類、鈣、磷、鉀、硫等成分。燕窩中的主要成份是膠原蛋白和唾液酸,糖分的含量很少,屬於低指數食物,對於血糖的影響不是很大,並且燕窩性平和,味甘淡,可以滋補病患,美容養顏。

根據實驗室的分析檢測,燕窩在雞蛋、銀耳等營養類似食品中,脂肪含量最低、蛋白質含量最高、人體必需氨基酸的總和最高,且燕窩中不含有膽固醇。糖尿病患者完全可以食用燕窩。但是對於血糖高並且不穩定的患者可以吃但不能多吃。

糖尿病患者在吃燕窩時一定要控制糖分,易於使血糖迅速升高的食物,如白糖、紅糖、冰糖、葡萄糖、麥芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖等等切忌作爲燕窩的配料。同時糖尿病患者在食用水果配料也要慎重,因水果中含有較多的碳水化合物,並且主要是葡萄糖,蔗糖,澱粉。食後消化吸收的速度快,可迅速導致血糖升高,對糖尿病病人不利。

因此,糖尿病患者在食用燕窩調養時最好食用無糖燕窩食品。

通過本文的介紹可以知道糖尿病患者是可以吃燕窩的。但是再吃燕窩的時候一定要控制糖分,最好是吃一些無糖的燕窩,這樣的話不僅僅可以對身體起到很好的滋補效果,而且還可以讓你的身體變得更加健康,更加有利於糖尿病的恢復。

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