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百合薏米粥的功效與作用

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百合薏米粥的功效與作用

百合薏米粥是一款富含多種營養物質的甜粥,其味道清香甘甜,男女老少皆可食用。而且,百合薏米粥具有多重功效,那百合薏米粥的功效與作用有哪些呢?

食材方面來說,百合味甘微苦,性平,入心肺經,有清熱潤燥的作用,中醫上常用它來治療肺燥或咳嗽等病症;另外,百合還有寧心安神的作用,對於失眠多夢、心情抑鬱等病症,也有不錯的療效。而薏米味甘、淡,性微寒,歸脾、胃、肺經,具有清熱除溼、健脾止瀉的功效,對五臟六腑均有良好的調養作用。

將這兩種食材熬製成甜粥,其功效有以下幾點:

1、治療痛風。臨牀上,常用百合薏米粥來作爲痛風患者的主食,以此來治療痛風病,療效十分顯著。

2、消水去腫。薏米具有利水消腫的功效,對於防治肥胖具有良好的療效。

3、淡化斑點。有痤瘡、雀斑等患者,可經常服用百合薏米粥,能夠有效淡化斑點。

4、美容養顏。適當食用百合薏米粥,不僅能使肌膚白皙透亮,還能令肌膚變得光滑又滋潤。

5、清心、潤肺。百合具有清熱潤燥的作用,因此此甜粥尤爲適合在秋季時食用。

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