黑椒牛柳意麪怎麼做 黑椒牛柳意麪食譜推薦

早餐對於很多來說，更愛吃麪，不僅很香，而且很飽肚子，說到面，那麼黑椒牛柳意麪是非常好吃的，那麼黑椒牛柳意麪怎麼做呢?接下來本站小編就給帶來黑椒牛柳意麪食譜。

材料準備

食材：意大利麪100克、牛肉50克、適量蔥，姜，料酒，蠔油，澱粉，黑胡椒汁，油，鹽，糖，雞精，捲心菜2片等

製作步驟

1、鍋中加入適量清水，煮意麪，泡軟，面不能煮太爛，煮到沒有硬芯就好。

2、將牛排解凍，擦拭表面水分，切成條

3、往牛排條中倒入生粉、料酒、生抽和少許黑椒，拌勻，醃製15分鐘。

4、熱油鍋，煸炒大蒜末，放入醃製好的黑椒牛柳條，炒至變色盛出。

5、將泡軟的意大利麪撈出，瀝乾水分，倒入鍋中，和蔬菜一起拌炒均勻。

6、調入少許黑椒、鹽，倒入水澱粉，炒勻;放入先炒好的黑椒牛柳條，拌炒均勻。

7、調入少許黑椒、鹽，倒入水澱粉，炒勻;放入先炒好的黑椒牛柳條，拌炒均勻。