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天麻的挑選方法

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天麻的挑選方法

天麻因其名貴而聞名,鑑於天麻價格的昂貴,一些不法商人就以相似的其他根莖冒充天麻,欺騙大衆。由於天麻的藥用價值高,且功效及作用明顯,因此到目前爲止天麻的需求量還是在逐步的上升,那麼對於天麻的鑑別就更加有必要了解了。

天麻爲長橢圓形,略扁,皺縮而彎曲,一端有殘留莖基,紅色或棕紅色,俗稱“鸚哥嘴”,另一端有圓形的根痕。表面黃白色或淡黃棕色,半透明,常有淺色片狀的外皮殘留,多縱皺,並可見數行不甚明顯的鬚根痕排列成環。質堅硬,不易折斷。其斷面略平坦,角質黃白色或淡棕色,有光澤。放口中咬嚼一下,較脆,有黏性。氣特異,味甘。

根據老藥工的經驗,辨別真假天麻的方法可以概括爲:

“天麻長圓扁稍彎,點狀環紋十餘圈;頭頂莖基鸚哥嘴,底部疤痕似臍圓。”若仍難以鑑別,就需要請專家進行顯微鑑別和理化鑑別了。天麻以色黃白、半透明、肥大堅實者爲優;色灰褐、體輕、斷面中空者爲次。按地區講,四川的廣元,陝西的寧強,吉林的渾江,湖北的神農架,都出產優質天麻,被稱爲道地藥材。

媽網百科在這裏提醒大家,在選購天麻的時候,一定要事先了解一下如何辨別天麻真假的小竅門,這樣才能降低受騙的機率,購買到貨真價實的天麻!


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