據《疫情學》雜誌最新報道，英國研究人員發現，多吃維生素C含量豐富的水果或蔬菜可以減輕空氣污染對慢性肺病患者的傷害。
在這項新研究中，英國倫敦大學人員調查了200多名哮喘患者和慢性阻塞性肺病患者。患者年齡在54歲到74歲之間，多有吸菸史。研究人員還記錄了患者住院前後當地空氣污染水平。
分析結果表明，在道路空氣中，交通污染顆粒物濃度每增加10微克/立方米，哮喘患者或慢性阻塞性肺病患者住院的概率增加35%。另外，體內維生素c含量最低的患者，住院概率比最高者高1.2倍。
加拿大環境健康科學家邁克爾·布勞表示，越來越多的研究表明，抗氧化劑可以抵消空氣污染的一部分危害。就維生素C而言，它可以保護人體免受自由基的損害，而自由基一般是污染物進入肺部時形成的。
因此，生活環境不好或長期在粉塵污染較重的地方工作的人，可多吃含維生素c的蔬菜，如橙子、葡萄、獼猴桃、辣椒等，有助於抵抗身體污染。
