荸薺也被人們稱作馬蹄，它是非常可口的食物，既可以生食也能夠用於烹飪菜餚。在女性懷孕的時候，食材的選擇要儘量的廣泛一些，這有利於攝入不用的營養，可以使營養更加的均衡。那麼，孕婦晚期能不能吃馬蹄呢？
在孕晚期也是可以吃馬蹄的，不過馬蹄這種食物不宜一次性吃得太多。因爲馬蹄屬性偏寒，大量食用後可能會促使子宮收縮，這就有誘發早產的危險。不過孕婦適量吃一些馬蹄的話，對於健康是有益的，它具有止渴、消食以及解熱的效果，孕婦食用後可以緩解全身水腫症狀。
由於馬蹄帶有寒性，能起到清火的功效，所以最適合在夏季食用，它不但能改善孕期水腫症狀，而且還對孕期出現的味幹、尿急等情況，有出色的緩解作用。此外，馬蹄有很高的食用價值，將海帶和馬蹄一同食用的話，就可預防孕婦缺碘。
孕婦食用馬蹄應該吃熟的，而不要生吃。這是因爲馬蹄是生長在淤泥裏，表皮極易帶茵，而且還很可能帶有薑片蟲。要是生吃馬蹄的話，就容易讓薑片蟲進入體內，進而危害到身體健康。所以食用馬蹄應該洗淨、去皮，再煮熟食用。
