馬蹄相信不少朋友都吃過，口感非常的鮮甜爽脆，是經常用來做配料的食材之一，如做餃子的餡料，或者用來炒丁，也或者用來煲湯等，都是十分不錯的搭配，但馬蹄這種食材也不是所有人都適合吃，那麼懷孕能不能吃馬蹄？
懷孕時是可以吃馬蹄的，馬蹄不僅營養比較豐富，還具有清熱生津、利尿通便、消食除脹等功效，孕婦進食馬蹄之後，能有效減少上火、便祕、消化不良等問題的出現，此外馬蹄利尿通便，還能緩解孕婦孕期水腫的情況，是非常有好處的。
不過注意的是馬蹄在發芽之後就不能吃了，因爲馬蹄發芽後會出現生長休眠的情況，之後就會逐漸腐爛並滋生大量的細菌，沒有注意吃下的話，會造成腹瀉，所以馬蹄最好當天買當天吃，此外挑馬蹄時最好挑選外皮顏色爲紅黑色，無任何刺激氣味，沒有變質、發軟、腐敗等狀況的就是新鮮的。
因爲馬蹄是屬於偏寒涼食品，所以對於有脾胃虛寒的孕婦最好不好吃，而且馬蹄一定要削皮並且煮熟之後再吃，這樣可以避免細菌或寄生蟲進入胃腸道，引起身體不適，其中薑片蟲這種寄生蟲甚至會附在腸粘膜上，會極容易造成腸道潰瘍、腹瀉或面部浮腫的症狀，還可能會影響到胎兒正常發育。
