便祕是一種異常的排便狀態，是人們對排便狀況不滿意的主觀表述。存在便祕的患者，不適合吃過於精細、過於油膩、刺激性的食物。
1、存在便祕的患者，不適合吃過於精細的食物，特別是含糖比較豐富的食物，比如蛋糕、一些中式糕點等。
2、存在便祕的患者，不適合吃過於油膩的食物，特別是一些煎炸、燻烤過的食品，比如炸羊肉串、燻烤豬裏脊等。
3、存在便祕的患者，不適合吃刺激性的食物，比如辣椒、麻辣燙等過於辛辣的食物。
此外，酸菜、鹹鴨蛋等醃製過的食物也不適合吃，多喝水，少喝飲料，戒菸酒等。
宜食食物
便祕患者宜吃富含膳食纖維、維生素、礦物質的食物。
蔬菜水果肉蛋奶主食水產堅果豆製品
芹菜、菠菜、鮮黃瓜、綠圓白菜
慎食食物
肉蛋奶主食零食類飲料類辛辣食物油炸食物醃製食物燻烤食物
豬肥肉、奶油、黃油、豬油、豬皮、鴨皮、羊大腸
更多建議
便祕患者除嚴格遵循飲食宜忌外，還應注意以下幾方面：
1、每日定時排便，排便時要專心，切忌長期忍便。
2、增加飲水量，儘量選擇溫開水。
3、管理個人情緒，減輕精神壓力，保持心情舒暢。
6、長期便祕無緩解者，應及時去正規醫院就診，查明原因，並積極治療引起便祕的基礎性疾病。
5、避免濫用通便藥物，以防對藥物產生依賴，加重便祕。
4、適當參加體育活動，增強體質，改善便祕。
